- 1 embalagem de bifes de peru
- 3 dentes de alho
- sal
- caril
- pimenta branca
- azeite
- salsa
- Aquecer um pouco de azeite no fundo de uma sertã anti-aderente com alho picado.
- Acrescentar os bifes de peru partidos em tiras finas.
- Saltear durante 3 a 5 minutos.
- Polvilhar com uma colher de chá de caril, pimenta branca moída na hora e sal. Envolver a carne nesta mistura.
- Deixar cozinhar até estarem passados.
- Servir polvilhado com salsa picada.
