Wraps de Carne Picada e Molho de Iogurte

  • 6 wraps grandes
  • 400 gr de carne picada
  • 1 pitada generosa de segredos do mundo Oriental (da Margão)
  •  folhas de alface
  • 1 cenoura
  • 1 cebola média
  • 6 c. de sopa de maionese
  • 1 iogurte natural 
  • 1 c. de chá de mel
  • 1 c. de chá de mostarda com sementes 
  • alho em pó q.b
  • margarina q.b.
  • sal q.b.

 

  1. Descasque a cebola e pique-a.  
  2. Coloque numa frigideira anti-aderente juntamente com um pouco de margarina até alourar.
  3. Junte a carne picada, tempere com sal, alho em pó e a mistura de segredos do mundo oriental.
  4. Deixe ao lume até que a carne fique cozinhada com um apseto crocante. Retire e reserve.
  5. Entretanto lave bem as folhas de alface e corte-as numa juliana fina. Coloque numa tacinha e reserve.
  6. Rale a cenoura e coloque noutra tacinha.
  7. Numa taça misture o iogurte com  a maionese, a mostarda e o mel.
  8. Coloque também numa tacinha e reserve.
  9. Aqueça os wraps seguindo as instruções da embalagem.
  10. Em cada wrap coloque um pouco de molho de iogurte, alface, cenoura e a carne picada.
  11. Dobre a gosto.
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