- 2 Wraps
- Frango Panado em pedaços
- 1 Chávena (chá) de Alface Iceberg cortada em juliana fina
- Meia Chávena (chá) de Cenoura ralada
- 1 chávena (chá) mal cheia de Maionese
- 1 c. (chá) de Ketchup
- 4 Fatias de Bacon
- 4 folhas de Papel Absorvente (guardanapo ou rolo de cozinha)
- Começamos por fazer o bacon. Colocamos num prato duas folhas de papel absorvente, as fatias de bacon espalhadas pelo papel e as restantes duas folhas de papel absorvente.
- Aconchegamos e levamos ao microondas por 1 minuto aproximadamente.
- Retiramos do microondas e com cuidado tiramos o bacon do papel absorvente. Cortamos o bacon em tiras e reservamos.
- Colocamos as folhas de wrap no microondas por 30 segundos, uma de cada vez, para que fiquem mornas e assim um pouco mais elásticas para enrolar.
- Misturamos a maionese com o ketchup e mexemos bem. Primeiro colocamos o molho no wrap e barramos deixando umas margens.
- Por cima, colocamos a alface e a cenoura.
- Finalizamos com o frango ao meio do wrap e uns pedaços de bacon. Salpicamos com mais um pouco de molho.
- Enrolamos o wrap.
- Primeiramente fazemos uma dobra no fundo para que o recheio não caia ao enrolar.
- De seguida é só enrolar as pontas de um lado e de outro.
- Finalizamos com um palito ou com algo para que ele não se desmanche.
- Servimos a gosto.
